３月スタート

日曜日、その日は、なんとなく、
知人の誰かが、砂丘屋に、来店される予感がしていた。

そして、一本の電話
なんと、新宿の松の屋のるみさん

嬉しさと緊張のあまり、訳もなく、店内をウロウロ

そして、るみさんご来店
なんと、日置桜・山根社長と共に
うれしすぎる。

しかし、緊張してしまい、平常心が保てませんでした

それから、山根社長が、うちの娘に手品を披露してくださり、大興奮の娘。
そして娘は、るみさんの膝の上に・・しかも、離れない
う、うらやましい・・・
るみさんと山根社長に囲まれるなんて、どこまで幸運な奴なんだ。

るみさんと山根社長が、他のお客様に「砂丘屋をよろしく」
と頭をさげてくださり、感無量でした。

こうして、３月は、素晴らしいスタートをきることができました。
開店から、半年。
勿論、良いことばかりでは、ありませんでしたが、
あったか～い気持ちになったり、感激したり、
色んな方に支えられて、ここまで来れました。

ありがとうございます。

おいしいお酒、おいしい料理、居心地の良さ・・など、
もっともっと追求することだらけです。

よっしゃー、気合、入った押忍

～サチ～