山菜三昧です。
若竹煮、竹の子の木の芽味噌あえ、山菜のディップと自家製パン、豆腐と木の芽塩、こごみのお浸し削りたて鰹節、ふきとたけのこのまぜごはん、わらびのかきたま汁、空豆のだしまきたまご、うどのキンピラ、山ごぼうと和牛の柳川鍋、よもぎの白玉、新玉まるごとオーブン焼き、白いんげん豆塩ゆでなど旬のもの勢揃いです。
若竹煮、竹の子の木の芽味噌あえ、山菜のディップと自家製パン、豆腐と木の芽塩、こごみのお浸し削りたて鰹節、ふきとたけのこのまぜごはん、わらびのかきたま汁、空豆のだしまきたまご、うどのキンピラ、山ごぼうと和牛の柳川鍋、よもぎの白玉、新玉まるごとオーブン焼き、白いんげん豆塩ゆでなど旬のもの勢揃いです。