Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

食育ボランティアメンバーの皆さん

2009-03-13 15:29:22 | 渡辺聡美の生活
続き
保育園で食育の経験があるMさんを中心に、管理栄養士養成大学に通う学生のメンバーや施設で働く人、学校給食に携わる人など、たくさんのボランティアの方が集いました

心強くたくましいメンバーです。
野菜の啓発、朝食の啓発、環境問題等、食育の幅は広いです。

多くの方の経験や力を借りていきたいですね

野菜本当に350g/日食べていますか?

2009-03-13 15:23:32 | 渡辺聡美の生活

3月7日に行われた食育イベントの様子です。
「どんだけ??」と題し、子供から大人まで350gの野菜を量るゲームをしました。
案外難しく、夢中になる遊び感覚の食育です。

重さの感覚を幼少期から身につけておくと、「何グラム食べようね」とお話しすると、重さのイメージを持つことができます。
大さじ・小さじ・計量カップを使うことで、お料理の勘もつかめると思います。

量る??って奥が深いですよ。