朝ウォーキングでみかけた半分ピンクなほろ酔い！？酔芙蓉。
今朝も1万歩歩いた！
暑いです！本当に10月なの？
今週末は祭典なんですが、今年は地域毎の裁量で、うちの地区は式典のときに屋台を引き出して笛太鼓を奉納。
うちから近い隣の地区のお囃子が聞こえます。
栗🌰どうしようかな。
砂糖、味醂、蜂蜜を煮詰めてグラッセ風。
初め砂糖と塩を間違え、すぐ気がついて洗いました。うっかり塩栗になるところ💦オットの不注意を言えないわ。
ゆる〜いコーヒーゼリーを作ってグラッセをのっけました。コーヒー☕と栗🌰合うね👍
味付き油揚げが日切れたので、お稲荷さん作りました。中味はすし太郎と青紫蘇と薄焼き卵。色が綺麗なので、ひっくり返して並べました。
これは具材とパスタを同じフライパンで調理するワンポットパスタ。
洗い物一つ、時間も短縮楽ちん。
ベーコン、エリンギ、ナス🍆ピーマン、トマトジュース🍅とソース、オリーブオイル。1〜2人前くらいが作りやすいですね。
こんないいお天気は、布団、洗濯物、野菜も干す！
以前、食べきれないゴーヤを干して嵩を減らして冷凍保存(常温でもいいかも）、欲しい分だけ砂糖水で戻して料理。これが使い勝手がよく、今干し野菜ブーム。
しめじ1パックがこんな少量になりました。干し椎茸みたいな香りがします。
味は濃厚になるかな？楽しみです。
キノコ嫌いのムスメのいないときに食べないと怒られる😅
