毎日ベジフル

ニラと卵の注ぐだけスープ

材料を器に入れて、熱湯を注ぐだけのスープです。

野菜とタンパク質が摂れるので、あとはパンかご飯があれば立派な朝食になります。

【材料】(1人分)

ニラ・・・1/4杷

A{溶き卵・・・1個

ちりめんじゃこ・・・一つまみ

削り節・・・1パック}

熱湯・・・180㏄

しょうゆ・・・少々

【作り方】

⓵ニラは細かく切る。

②①とを器に入れ、熱湯を注いでしょうゆで味を整える。

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