ブロッコリーののりスープ

焼きのりを入れて、香りよく仕上げたスープです。

長ネギの青い部分も使うことができます。

【材料】（2人分）

ブロッコリー・・・1/2個

長ネギ・・・1/4本

焼きのり・・・1枚

A「鶏がらスープの素・・・小さじ1

塩・コショウ・・・少々

水・・・2カップ｝

【作り方】

⓵ブロッコリーは茎の固い皮をむき、細かく刻む。長ネギは小口切りにし、のりは小さくちぎる。

②鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加えて約3分煮る。のり、ネギを加えてさっと混ぜる。