今夜はドライカレーです

カレーピラフにカレーミートソースをのせるのが我が家のドライカレー
姉から教わったレシピです

今夜はこのミーとソースに、シナモン日記さんのブログから、ダイエット用の食材を加えました
米コンです お米と一緒に炊き込むのが定番の使い方らしいのですが
ミートソースに混ぜるとこんにゃくとわからずに頂けちゃうそうです
知らず知らずにダイエットです よく見たら こんにゃくがみつかりますねー

キャベツの千切りサラダ

きゅうりの炒め物
きゅうりは生じゃなくちゃ!と思っていたのですが、産直野菜に入っていた
野ら暮ら通信のレシピをみて作ってみました 意外や意外、おいしかったです
ピリ辛でお酢をちょっときかせて、ビールとよく合いました

レシピです
材料 :きゅうり 1~2本(乱切り・塩少々を振って水気をきっておく)
玉ねぎ (みじん切りで少々)
ショウガ( 〃 )
調味料:醤油大さじ2・酢小さじ1・塩コショウ七味唐辛子少々を合わせておく
フライパンにごま油を熱しショウガを炒め、香りが出たら 玉ねぎを炒め、
しんなりしたら 強火にしてきゅうりを炒め、混ぜ合わせた調味料をかけ回す
きゅうりがたくさん手に入った時、だまされたと思ってお試しください
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カレーピラフにカレーミートソースをのせるのが我が家のドライカレー
姉から教わったレシピです

今夜はこのミーとソースに、シナモン日記さんのブログから、ダイエット用の食材を加えました
米コンです お米と一緒に炊き込むのが定番の使い方らしいのですが
ミートソースに混ぜるとこんにゃくとわからずに頂けちゃうそうです
知らず知らずにダイエットです よく見たら こんにゃくがみつかりますねー



キャベツの千切りサラダ

きゅうりの炒め物
きゅうりは生じゃなくちゃ!と思っていたのですが、産直野菜に入っていた
野ら暮ら通信のレシピをみて作ってみました 意外や意外、おいしかったです
ピリ辛でお酢をちょっときかせて、ビールとよく合いました

レシピです
材料 :きゅうり 1~2本(乱切り・塩少々を振って水気をきっておく)
玉ねぎ (みじん切りで少々)
ショウガ( 〃 )
調味料:醤油大さじ2・酢小さじ1・塩コショウ七味唐辛子少々を合わせておく
フライパンにごま油を熱しショウガを炒め、香りが出たら 玉ねぎを炒め、
しんなりしたら 強火にしてきゅうりを炒め、混ぜ合わせた調味料をかけ回す
きゅうりがたくさん手に入った時、だまされたと思ってお試しください



