うるしの杜の制作手帖

ものづくりの過程や日常の気付きをつむいでいきます

肉の香りがとても良い

2016-10-27 19:29:35 | グルメ

栗のリゾットの上にあるのは豚肉のソテー。表面はパリッと肉は柔らかく素材の良さを思わせる良い香りがします。
いかにも秋ですね!
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