みなさん、長らくお待たせしました。
今回ご紹介するのは、
黒部の田家新８号線沿いにある、エスエル
ここはずーっと気になりながら、少し入りにくそうな感じがして避けていたのですが、
先日、思い切って入店してみました。
ちょっと強面？なマスターに迎えられ、ドキドキしながらこのお店のおすすめである、
エスエルラーメンを注文。
「ニンニクいれますか？」マスターに聞かれ、一瞬悩む。
今回はシンプルに食べることにしたのでニンニクなしでいこう。
店内を観察すると、カウンターと小上がりがあり、マスターひとりで頑張ってる様子。
マスター、忙しいところ申し訳ありませんが餃子を追加してもよろしいでしょうか？
厨房から、じゅわ～っと餃子を焼く音と、ニンニクの香りがしてきてなんだか心地よいひととき。
そしてついにわたくしのもとにやってきた、
エスエルらーめんと餃子。
なんだかビールものみたくなっちゃいましたが、車なので我慢我慢。
スープは昔ながらの鶏がらと魚介の旨味がミックスされ、麺は中細麺。
チャーシューは口の中でとろける柔らかさ。
わたくしのここ最近のなかでのらーめんランキング上位を占めました。
そして後から注文した餃子が手作り感がいっぱいでこれまたうまいっ！
こんなにおいしいのに値段も安くて、いいのだろうか？
（こんど行くときは持ち帰りができるか聞いてみよう）
お会計を済ませようと厨房をのぞきこんだら、マスターがせっせっと餃子の餡を
包んでいたので、マスターにとってもおいしかったと伝えたところ、（もちろんエスエルらーめんも）
はじめて、はにかんだ笑顔のマスターをみました笑
ぜひ気軽においでください。
めんくいっこ ふき
黒部市宇奈月国際会館・セレネ美術館
富山県黒部市宇奈月温泉６-３
TEL０７６５-６２-２０００ セレネＨＰ