外出自粛のＧＷ中ですが、時間だけはたっぷりあったので
普段作りたくてなかなか手を出せなかった塊肉料理を作ってみることにしました。
一日目はローストポークです。
ネットで調べたレシピ通りですが
豚肩ロースのブロックに
塩コショウ、オールスパイス、ガーリックパウダーを同量ずつすりこみ
冷蔵庫で２０分寝かせる。
その後予熱で温めておいた２００度のオーブンで
４０分焼いて出来上がりです！
手軽そうなレシピを選んだので意外と簡単でした。
美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっ
美味い！
ジューシーでちょっとスパイシーで美味しい～
赤ワインとともにいただきました。
塊肉料理楽しいですね。
ごちそうさまでしたー！
