先日、家で料理に使った紅しょうがが余っていたので
久しぶりに豚骨ラーメンに入れて食べてみたいと思い
マルタイ 鹿児島黒豚とんこつラーメンを作ってみました。
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おなじみの棒ラーメンに特製黒豚エキスを合わせた鹿児島風の
豚骨ラーメンです。
具は、それっぽく半熟ゆで卵、メンマ、ねぎそして
紅しょうがをのせました。
更にコショウとすりごまも振りかけてっと。
出来ましたよー！
美味しそう～
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
普通の豚骨味のスープよりこってりしています。
焦がしねぎもいいアクセントになっています。
麺も普通の棒ラーメンよりはちょっと太めです。
コシがあって大変美味しいです。
具もそれぞれ美味しい～
紅しょうがも間違いなく合います！
ということであっという間に完食しました！
ごちそうさまでしたー！
