せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

田村町木村屋のパウンドケーキ

2023年04月25日 04時27分40秒 | 日本で持ち帰りごはん

先日、妻が新橋に所要で出かけた際に
田村町木村屋 田村町本店に寄ったそうなのですが
私へもお土産でパウンドケーキを買ってきてくれました。

ピスタチオのカトルカール紅茶とオレンジのパウンドケーキです。

 

さっそく翌日の朝食に牛乳と共にいただきました。

どうかな?

ぱくっ
ほう~どっちも美味しい~

私はそれほどスイーツは食べなくて詳しくないのですが
けっこう甘さ控えめで上品で食べやすいパウンドケーキです。

牛乳にも合う合う~

朝から美味しいスイーツで元気をもらい出勤できました。

妻よありがとう~

ごちそうさまでしたー!


田村町木村屋 田村町本店
東京都港区新橋1-18-19
03-3591-1701

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

北海道昆布おかき (YOSHIMI (ヨシミ))(北海道旅行お土産編その5)

2023年04月24日 04時23分05秒 | 日本で持ち帰りごはん

北海道旅行のお土産の話しです。
これも札幌おかきOh!焼とうきびと同じYOSHIMI (ヨシミ)
の製品です。
北海道昆布おかきです。

【関連記事】
  札幌おかきOh!焼とうきび(YOSHIMI (ヨシミ))(北海道旅行お土産編その2)→こちら
  北海道チーズおかき (YOSHIMI (ヨシミ))(北海道旅行お土産編その4)         →こちら

今まで食べた焼とうきびもチーズおかきも美味しかったけど
昆布味はどうかな?

ということで、夕食後にお酒とともにいただきました。

おかきに乾燥昆布が入っています。

どれどれ

サクッ
うん美味い!

昆布だしで味付けしているというあられと
昆布が合わさって非常に美味しいおかきです。

昆布は北海道産とのことです。
パリっとしていてこれだけ食べても美味しいです。

北海道っぽいお菓子ですしお土産になかなかいいですね。

ごちそうさまでしたー!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅Q(釜めし・焼き鳥)

2023年04月23日 04時38分25秒 | 日本で外ごはん

先日の休日に妻と蒲田に買い物に行ったのですが
せっかくなので前回なかなかよかった
釜めしと焼き鳥の梅Qでランチすることにしました。

【関連記事】
  梅Q(釜めし・焼き鳥)(2019.12. 1)→こちら
  梅Q(釜めし・焼き鳥)(2023. 1.18)→こちら

今回も焼き鳥で一杯やって釜めしで締める算段です。
 
今回も焼き鳥2本と釜めし(もしくは雑炊)、ドリンク、サラダ、みそ汁、漬物
の昼のセットメニューにしました。
 

ということで焼き鳥は、妻がつくねレバーをタレで
私が、ももの塩とのタレで御願いしました。

メインは私が竹の子の釜飯、妻があさりの釜飯を選びました。

最後にドリンクですが、妻も私も
200円追加して生ビールでお願いしました。
 
まずは生ビールとサラダとお新香が来ました。

それでは乾杯~!
 
ぐびぐびぐびぷはー!
 
くう~

昼から飲むビール美味しい~
 
相変わらずサラダも玉ねぎが効いてていいつまみになります。
 
焼き鳥も焼けてきました!

今回、珍しくタレで頼んだ皮が 
しっかり焼いてあり香ばしくて熱々で美味しかったです。
 
ビールがすすむよ~

丁度飲み干したくらいに釜めしも炊けたようです。

私の竹の子の釜飯です。 

ふ~美味しそう~
 
よく混ぜてっと。
  
茶碗によそっていただきまーす!

ぱくあちちち!
美味しい~
 
竹の子とあげのシンプルな具ですがあっさりしており
美味しい~
 
茶碗に2杯半ほどあります。
おこげも釜飯のだいご味です。

妻のあさりの釜飯です。

こちらも少しもらいましたが、あさりの出汁がしっかり
出ており美味しかったです。

ふう~美味しかった!
 
今回も居心地よかったので蒲田でのランチの定番になりそうです。

ということでごちそうさまでしたー!

梅Q
東京都大田区西蒲田7丁目69-1
03-3731-8170

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スプリングバレーブルワリーのクラフトビールセット

2023年04月22日 04時21分53秒 | 日本で家ごはん

先月のことですが、クラフトビールを妻と楽しみたいと
スプリングバレーブルワリーのクラフトビールセットを
お取り寄せしました。
クラフトビールが9種類です。

 

スプリングバレーブルワリーのビールセットは
以前、スターフライヤーのマイレージ特典で入手したことがあります。

【関連記事】
 スプリングバレーブルワリーのクラフトビールセット(2019.3.6)→こちら

内容は以下の通りです。

<スプリングバレー>
 豊潤496
 シルクエール
 ORIGINAL496
 Daydream
 Afterdark
 JAZZBERY
<ブルックリン・ブルワリー>
 ブルックリンラガー
 ブルックリンソラチエース
 ブルックリンディフェンダーIPA

 
妻と大事に夕食時に2種類ずつ飲んでいくことにしました。

まずは「ブルックリンディフェンダーIPA」と「Daydream」です。


 
スプリングブルワリーのHPによると特長は以下のとおりです。

ブルックリンディフェンダーIPA
爽快な香りと絶妙な苦味の特別なIPA
トロピカルフルーツのような香りと、
しっかりとした苦味がありながら爽快な後味が特長。

Daydream
柚子ピールと山椒の爽やかな風味をほのかにきかせた和のホワイトビールタイプ。
濃密さと和素材の繊細な香りとが魅力の味わいは、魚介類や和食に合わせても楽しめます。

それでは飲んでみましょう!
どれどれ
ぐびっ

両方とも非常に美味しいビールです。
特に久しぶりに飲んだDaydreamが個性的で
柚子と山椒の香りがホップみたいで確かに和風~って味です。
ブルックリンディフェンダーIPAはホップ感が強くて苦味が
心地良い感じでした。

次は「ORIGINAL496」と「JAZZBERY」です。

ORIGINAL496
エールのような豊潤さとラガー(低温熟成ビール)のようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。
甘み・酸味・苦味の絶妙なバランスと、深い余韻が楽しめます。

JAZZBERY
ラズベリーの心地よい酸味と爽やかな飲み口、
華やかなルビー色の液色が特長の本格派フルーツビールタイプ。
麦芽とホップに、ラズベリー果汁を加えてワイン酵母で醸造しました。
 
それでは飲んでみましょう!
どれどれ
ぐびっ

ORIGINAL496は安定の美味しさ、
JAZZBERYは、普段飲まないフルーツビールですが
酸味とビール味がマッチしていて爽快で美味です。

次は「ブルックリンソラチエース」と「Afterdark」です。

HPによる特長は以下のとおりです。
 
ブルックリンソラチエース
北海道空知郡発祥のホップを使用した爽やかでトロピカルな香味が特長のビールです。
柑橘・レモングラス・ハーブを想わせる明るい余韻が楽しめ、
魚介類の料理と相性が抜群。
 
Afterdark
焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香と、
ふくよかな口当たり、澄んだ飲み口が特長の黒ビール。
 
どれどれ
ぐびっ
どっちも美味しい~

ブルックリンソラチエースはホップの香りが強めです。
Afterdarkは黒ビールなのに飲みやすく
料理とも合わせやすい感じがしました。


最後は3つまとめて「豊潤496」「シルクエール」「ブルックリンラガー」です。


 
特長は以下の通り。
 
豊潤496
スプリングバレーのフラッグシップビール。豊潤なのに、綺麗な後味。
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ。
豊潤なのに、綺麗な後味。
 
シルクエール
きめ細かなふわとろの泡と、華やかな香り。
シルクのような上質でまろやかな口当たりの白ビール。

ブルックリンラガー
19世紀、ビールづくりの町ブルックリンで人気のあった
、麦とホップをたっぷり使ってつくるウィーンスタイルの
ビール製法を継承し生まれた商品です。
琥珀色で麦芽の苦味とホップの華やかな香りが際立ち、
後味にはカラメル麦芽の風味も感じられます。

どれどれ
ぐびっ
安定の美味しさです。

最後に残った3本は、スーパーでも買える定番商品で
たまに飲んでいたのですが、やはり間違いのない美味しさでした。


スプリングブルワリーの9種類のクラフトビール美味しゅうございました。
やっぱり飲みごたえありました。

今後はお店で飲んでみたいな。
 
ということでごちそうさまでしたー!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

マルタイ大分鶏白湯ラーメン

2023年04月21日 04時25分40秒 | 日本で家ラーメン

以前にアメ横の二木の菓子で珍しい
インスタント麺が売っていたので買ってきておりました。
マルタイ大分鶏白湯ラーメンです。

マルタイは「九州を食す」というシリーズで九州の県それぞれ1つ
特徴あるラーメンの品揃えをしています。

大分は以前、大分鶏がら醤油ラーメンを食べたことがあります。

【関連記事】
  大分鶏がら醤油ラーメン→こちら

この商品はマルタイ15周年記念で数量限定で発売したもののようです。

鶏白湯のインスタントラーメンって珍しいな~

先日、休日の朝ごはんに作ってみました。

具は小葱のみ加えました。

出来ましたよー!

いただきまーす!

ずるずるずる

うん美味い!

なかなか旨味のある鶏白湯スープです。

マルタイの棒ラーメンのストレート麺とスープの相性ばっちりです。

ふ~美味しかった!

ということであっという間に完食しました!

ごちそうさまでしたー!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする