謹賀新年！

新年明けましておめでとうございます！

旧年中は、当店をご利用いただきありがとうございました。
皆様にとって、健康で幸せな一年でありますようお祈りいたします。

５日のマグロの初競りは凄かったですね～！
史上２番目の高額で競り落とされたのは皆さんもニュースでご存知かと思います。
どうしてそんなに高額になってしまうのかとは思いますが、TV・新聞・ネットニュース・SNS等で話題になりますので宣伝効果は非常に高いのでしょうね。

当店も初競りと同じ５日より営業を開始いたしました。
今年も、美味しい鮭を皆様にお届けできるよう頑張りますので、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

さて、お正月には鮭を食べましたか？
鮭は縁起物として東日本を中心にお正月に食べることが多いと思いますが、お正月に食べた方も食べなかった方も、また美味しい鮭を召し上がってくささい！

鮭の漁獲量は年々減少しており天然の鮭を食べたいと思っても見つけるのは難しくなってきているかと思います。
スーパー等に並ぶ鮭も輸入物の養殖鮭がほとんど。
養殖鮭も脂が乗っていて悪くはないのだけれど、やはり天然の鮭の美味しさにはかないません。

おかげさまで、当店は築地で７０年ぐらい商いをしている鮭専門店です。
各産地との結びつきも強いため、質の良い天然の鮭をご用意できております。

当店の天然鮭を是非味わっていただけたらと思い今回、ご紹介するのは北海道産の秋鮭です。

秋鮭は日本人に一番なじみのある鮭で、焼いて食べるのはもちろん、おにぎりに入れたり弁当のおかずにしてもよし、ちゃんちゃん焼きや三平汁などもよいですね！

▪️北海道産「秋鮭」（10切）3,400円(税込)

電話・FAXでのご注文も承ります。

電話/FAX 03-3542-1416

それでは、ご注文おまちしております！

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築地鮭の店　昭和食品
〒104-0045 東京都中央区築地4-13-14
TEL/FAX 03-3542-1416
通販サイト：https://tsukijisalmon.com/
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しゃけこさんの市場日記ブログ