しゃけこさんの市場日記ブログ

築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主しゃけこが綴る…築地市場のこと、鮭のこと、鮭おにぎりレシピ満載のブログです!

日本橋三越本店「大中央区展」出店のお知らせ!

2024-10-15 10:57:00 | 昭和食品のお知らせ

10月23日(水)~10月28日(月)の期間にて、日本橋三越本店の本館 7階 催物会場において、「第14回 東京まん真ん中 味と匠の 大中央区展」が開催されます!

当店も今年で3年連続3度目の出店をすることになりました。

中央区といえば、日本橋・銀座・築地など、全国的にも知られている街が集まっているところです。
その中央区の中から選りすぐりの名店が出店しますので、是非足をお運び下さい!

日本橋三越本店 地図・アクセス方法
https://www.mistore.jp/store/nihombashi/access.html

当店が出品するのは、築地の店舗でも定番の「時鮭」「秋鮭」「超辛紅鮭」「中辛紅鮭」「村上塩引き鮭」です。



また、今年は初の試みで「大中央区展」の“限定販売”の「北海道天然鮭食べ比べセット (時鮭・紅鮭・秋鮭各1切)」も販売します。こちらは1日10セット限定となります。

特に日本の海域ではほとんど獲ることができない「北海道産の紅鮭」は大変貴重(通常はロシア産かカナダ産)で、築地の店舗でも店頭には出していません。また、高級鮭の代名詞となっている上質な脂が美味しい北海道産「時鮭」、日本で伝統的に食べられてきた「秋鮭」がセットになっていますので、それぞれの鮭の味の違いを味わってみてください!

更に、今回の特別企画として、日本橋茅場町にあるバターロール専門店の「PARKER HOUSE BUTTER ROLL」さんとのコラボ商品を販売します!

当店の店頭販売1番人気商品の「超辛口紅鮭」を使用した「超辛口鮭と海藻のバターロール」です!

こちらも「大中央区展限定商品」ですので、是非会場にお越しいただきご購入下さい!
(こちらのコラボ商品は当店のブースではなく「PARKER HOUSE BUTTER ROLL」さんのブースでの販売になります。当店のブースと隣になりますのでご購入の際には、当店にもお声がけいただければ励みになります!)

お知らせは以上となります。

通常の当店の通販はこちらからどうぞ!
https://tsukijisalmon.com

築地鮭の店 昭和食品

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