土曜日・・・
朝方 雨戸を開けてみると 外は霧雨が降っている・・・・
先週に続き 今週末も梅雨らしい天気となるようです。
起床後は 早々に洗濯物を部屋干ししましたが なんせ部屋の中でも空気が湿っているのが判るぐらいの状況なので 干したところで 果たして乾いてくれるかどうか判りません・・・（笑）。 本音を言えば ベットシーツと枕カバーも一緒に洗いたいところですが なんせシーツのような大物を干す場所も無いので 仕方なく諦めました・・・・。
その後、日中は雨が降ったり止んだりの繰り返し・・・・ 部屋の空気を入れ替えるため 窓を開けてみましたが 外の空気がひんやり感じられました。 もはや涼しい、というより寒さを憶えるぐらいで 日照が無いとはいえ この気温には驚いてしまいます。
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夕方 食材の買出しに出掛けて来ました。 今日の夕飯は何にしようか・・・？ 半ば 冷蔵庫の中の整理も兼ねてメニューを決める事にしましたが、導かれたメニューは 麻婆焼きそば・・・。 これって仙台のＢ級グルメとして有名？な逸品ですが 以前 仙台へ出張した際に ご馳走になって 気に入った一品となりました。 要は普通に麻婆豆腐を作って 焼そばの上に掛けるだけのものですが 冷蔵庫を空けたら たまたま焼きそばの麺が２玉残っていたので それじゃぁ・・・って勢いで作ることにしたのです。
何だかんだで２０分ぐらい掛かりましたが 久しぶりの麻婆焼そばの味は 旨いの一言・・・・（笑）。 得意料理とは申せませんが なかなかイケていると思うのです・・・・本当、自画自賛だけど。