新米が出来たので無洗米に
してみました。確かに洗う
手間もなく、また糠臭さが
ないため更に美味に感じま
す。しかし栄養学的にはど
うでしょう。糠にこそ栄養
が詰まっています。それを
全て剥ぎ取って良かろうは
ずはありません。玄米や分
搗きの人も多い訳で、美味
しいものよりも健康にいい
ものを食べたいと思います。
無洗米を食べながら、ビタ
ミンのサプリを摂るなどは
馬鹿げた事だと思います。
「新米が出来たと送るゆうパック」
「健康で動けることのありがたさ」
「米だけはたっぷりとある収穫期」
「腹減って食えばおいしい握り飯」
本日の歩数10,596歩
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収穫することが一般的になりました。
子供らは巣立っても、故郷の米でないと食べません。
送料も安くありませんが 元気な間は作り続けて
送ってやりたいと思っています。
お米があるだけで幸せな気分になります。
確かに、無洗米を食べてサプリを飲むなんておかしなことですね。
でも年に一度ですから無新米もどうぞ召し上がれ。
遠くにいるご家族も喜ばれることでしょうね。