今日は，冬型の気圧配置で全国的に荒れ模様🌪
北海道中年おやじ地方も朝から吹雪いていて出勤時はホワイトアウト
この冬初の北国の洗礼
↓このあとホワイトアウトになってしまい，ビックリ
昨日のウォーキング時の風景
曇ってはいるが，まだ平穏な天候
昨日はスーパーに行ったら鰤カマがめちゃ安く、しかも、特売品でなく普通の値段
結構大きな鰤カマが3キレ300円ですよ，しかも特売でなく（←かなりしつこい（笑））
まな板に乗せてもこのサイズ
1キレ100円（しつこい😅）
賞味期限が水曜日までなので毎日1キレずついただくとしよう🐟
賞味期限が水曜日までなので毎日1キレずついただくとしよう🐟
塩とお酒を振ってスチームレンジで焼くこと10分⏰
いい感じに仕上がりました
この肉厚感
この肉厚感
この脂，めちゃジューシー
週末は魚系が多かったのでちょいと肉を食べたくなり、朝からお勤め品価格になっていたブーちゃんをゲット🐖
焼肉のたれに漬け込んたあとに小麦粉をつけて焼いてキャベツとともに
この間作って1個だけ残っていた味玉も処分
肝臓を休めるため久しぶりにビアリー登場
この後日本酒沈没の最終回を見ながらワインを1杯だけ空けちゃいました
日本沈没の最終回、まさかのルビーウィルス…そう来るかって感じ
北海道と九州の一部は沈まなかったですね
来年スタートの日曜劇場「DCU」…海保のドラマということでめちゃ楽しみ