中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

1日遅れのチキン

2021年12月27日 | 家飲み
12月26日のクリスマス翌日…午前中は安住伸一郎の日曜天国を聴きながら家でパソコンをポチポチしながらのんびり(外に出ようと思っても吹雪いてるしなぁ…って感じです🥶)
お昼は家で刻み揚げと卵でうどんを作って温かく☺️


さて,「ちょっと外に出てみるかなぁ」と思って,日帰り温泉に向けて出発するも🚗相変わらずの吹雪で身の危険を感じ,温泉を諦めて晩酌のアテをもとめてスーパーへ行き先変更
そういえば「クリスマスにチキン食ってないやん今夜は唐揚げにすっぺ」と思い立ち鳥もも肉をゲットして帰宅

手間をかけずに簡単に行きたいので市販のから揚粉を使って揚げていく


油はね防止網も大活躍


いい感じの狐色に揚がりました


久しぶりに唐揚げとハイボールのゴールデンコンビ


唐揚げはペロッと食べてしまい,土曜日のニシン親子漬けと数の子松前漬けを肴に池月薄濁りにチェンジ




いい感じに酔っ払った

しまむらで買ったこの超厚い靴下,ホント温かくて北海道で重宝(初登場、中年おやじの足🦶)

いつものごとく酔っ払って豚汁を作ってみた
具は,豚肉,油揚げ,舞茸,人参,白菜…健康的やん


毎日、寒過ぎて二重サッシの外側の内側(家側)も凍ってる


今朝の出勤風景
12月でこの雪って、2月頃になったらどうなってんだろ


海も荒れてるなぁ


今夜は月曜休肝日
今週末から奥さんの元へ帰省するので今週は冷蔵庫在庫品処分セールであるもので晩御飯だな