所用があり、久しぶりの赤坂
ポツポツと小雨が降り始めた赤坂bizタワー
青山フラワーマーケットの「TEA HOUSE」
私もよく利用させていただいている青山フラワーマーケットが運営するカフェ３件目
天井からもハンギングされた緑の店内に誘われます
ハーブを使った食事やドリンクが揃っています
メニューはどれにしようか、いつも迷います
米粉のチーズケーキ
米粉で作られた小ぶりなチーズケーキに生クリームとベリーが乗っています
女性の手に丁度イイくらいのグラスに入っていて 軽めの口当たり
チーズの風味とベリーの酸味がベストマッチです
KIMONO（煎茶ベースのフレーバーティ）
緑茶にバラ・矢車草・きんせんかなどを加えた金色のお茶
桃と杏がほのかに香ります
ポットにはカップ３杯分の量が入っていて嬉しい限り
濃くなってくる２・３杯目はお砂糖を少し入れると口当たりが柔らかく飲みやすくなります
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机の上には週替わりのお花・今回はガーベラ
ガラスの机の下にもポトスが茂っていて
決して広いとはいえないスペースでもこのように緑を楽しめるやり方があるのですね
また「TEA HOUSE」を楽しむために今度は青山に行こうと思います
