メニューが豊富でしかも面白い物が食べれる「匠の板場」へ行く。
多分、蕎麦がメインだと思うが、定食も各種揃っている。
さらには面白いと言うか変わったメニューがあります。
面白いと言うか変わったメニューの一部がこちらです。
事前に食べる物を決めてました。
以前から気になっていた「麻辣焼きそば」をオーダーしました。
店員さんから「辛いですけど大丈夫ですか？」と聞かれ、
「大丈夫です」と言ってはみたが少し不安なまま出来上がりを待つ。
麻辣焼きそば
目玉焼きが乗って美味しそうです。
から揚げとご飯のセットもあるが単品にしました。
味噌汁も付いてきます。
山椒の良い香りがして表面にたくさん掛かってます。
具材は豚肉にネギ、ニラ、玉ねぎとパワーが付く物と、
その他に数種の野菜が入ってます。
麺にもマーとラーが絡みます。
茹で加減がちょうど良い。
一口食べてみると辛い！
しかも痺れる！
食べ進むにつれて徐々に慣れてきました。
辛さの基準はそれぞれだが、辛いのが苦手な私でも食べれる程度です。
特製タレの味付けが絶妙で旨いです。
食べ終わる頃には汗が出てきます(笑)
ガッツリ系ですよ！
これから暑くなると余計に旨く感じると思う。
オススメの焼きそばでした。
匠の板場
福島県白河市新高山38
0248-21-6006
定休日：水曜日、祝日
10:00～21:00（火曜日は14:00まで）
