ブログで交流がある「るるるさん」が食べた「つむら家」の鶏塩ラーメンが、
とても美味しそうだった。
平日に矢吹町近くへ出掛けたので、
まずは腹ごしらえと言う事で「つむら家」へ開店１１時直後に入店する。
カウンターに座りメニューを見る。
鶏塩ラーメンが載っていない！！！
ボードメニューにも書いてない。
これは困った、と言う事で店員さんに尋ねると、
メニューには無いが作れるとの事。
良かった。
鶏塩ラーメンに、せっかくなので味玉もトッピングしました。
キレイです☆
スープはまず塩味が来て鶏ダシのコクが後からきます。
旨い☆
味玉は中までしっかりと味が浸み込んでいる。
チャーシューは部位違いが３枚乗ってます。
多分だけどモモ、ロース、バラの３種だと思う。
それぞれ違う食感で食べていて面白い。
麺は少し細めの中太ちぢれです。
こちらの麺もさすがの旨さです。
塩ラーメンが好きな方に是非、食べてほしい一杯です。
入店した際はスンナリと席に着けたが、徐々に混んできました。
旨いので人気があるのも納得です。
白河手打ち中華そば つむら家
福島県矢吹町八幡町834‐1
0248‐42‐3855
定休日：月曜日
11：00～15：00
