白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

白河手打ちラーメン あずま食堂@白河市

2025-03-05 06:10:19 | 白河市:ラーメン、食堂、中華

昼めしを食べ損ねてしまいライチタイムを過ぎてしまった。

ラーメンを食べる事にして「あずま食堂」へ向ってみると、

昼時を過ぎていたので停まっている車が少ない。

いつも混んでいるのでラッキーです。

 

店内に入り券売機とにらめっこする。

選んだのは、塩ラーメンの「からあげ生姜ラーメン」です。

いつもながら見た目がキレイです。

センターに乗っている紫玉ねぎの効果だと思う。

 

すりおろした生姜もたくさん乗ってます。

 

特徴の鶏から揚げは大きな物が3個入ってます。

レンゲにギリギリ乗る程度です。

 

角切りのチーズが良いアクセントになります。

 

麺は青竹足踏みの手打ち麺です。

食感も良くて美味しい麺です。

また、ちぢれが強いので塩味スープがよく絡みます。

 

スープは塩味がしっかり楽しめます。

また、チャーシューはスープに浸って見えないが2枚入っている。

さらに鶏から揚げが3個とボリュームがあります。

美味しくて食べ応えのあるラーメンです。

 

 

 

白河手打ちラーメン あずま食堂

福島県白河市鬼越28-3

0248-22-1021

 

 

コメント
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