急遽テイクアウトして家飲みをする事にした。
先日飲んで残っているワインを飲むので、ツマミは洋食を食べる事にした。
「プラネット」に電話して、夕方に引き取りに行きました。
今回はこちらの5品です。
まずは君島商店から定期的に買っている「プレモル香るエール」で喉を潤す。
次も君島商店から買って残っている白ワインを専用グラスに注ぎます。
ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ
フランスのアルザス地方のワインです。
リースリングでもスッキリしてます。
どっちかと言うと左のピノ・ブランが好みです。
無くなったので、また君島商店の店主にお願いして手配してもらう予定です。
ヤリイカのカルパッチョ
ヤリイカだが隠し包丁が入っているので食べやすい。
残ったオリーブオイルのソースをスプーンで飲んちゃう(笑)
イタリアンクロケット
中がクリームの様にトローーリとしている。
そこに濃いめのトマトソースをタップリと付けます。
これ初めて食べたけど旨いのでオススメです。
ポテトフライ
カリッと香ばしい。
魚介のスペイン風オムレツ
海老、ホタテ、イカがたくさん入ってます。
オムレツの表面にはチーズが乗っておりコクがあります。
そこに酸味の効いたトマトソースがサッパリさせてくれる。
チキンステーキ トマトソース
チキンステーキには4種にソースがあって、
ガーリック醤油、和風生姜と食べたので今回はトマトソースにしました。
今回添えられているのはマカロニとポテトが入ったサラダです。
このサラダが旨いので単品で食べたいほどです(笑)
プラネットはトマトソースが美味しい。
ワインに合う料理が多いので、また頼みたいと思っている。
イタリアン パスタ&ケーキ Planet(プラネット)
福島県白河市北堀切30-10
0248-23-5395
定休日:水曜日
昼11:00~
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