光明そば、叶や豆冨＠棚倉町

棚倉町へ買い物と昼めしを食べに出掛ける。

まずは昼めしを食べる事にして、

久しぶりに「光明そば」へ開店１１時に合わせて到着した。

数年振りです。

メニュー

美味しそうな日本酒が揃ってます。

 

そば茶

そばの香りがして旨いです。

暑い日だったので余計に美味しく感じたのかも(笑)

 

かもそば

漬物を口直しで食べたけど、とっても旨い。

 

鴨汁

鴨肉とネギ、三つ葉そして見えないがゴボウも沈んでいる。

脂浮きは少ないが醤油の味がしっかり楽しめます。

鴨肉は厚めです。

皮のところは少し焼き目が付いている。

この鴨肉はとっても美味しいです。

 

そば

十割のようです。

 

こちらは、

もりそば＋野菜かき揚げ

 

野菜かき揚げ

以前に食べた時も美味しくてビックリした天ぷらです。

いろいろな野菜がカットされているので食べていて楽しい。

天つゆと卓上にあった塩で食べたようです。

写真でも解かるが高さがあるのでボリューム満点です。

 

鴨肉より蕎麦より「野菜かき揚げ」が印象に残りました。

美味しい天ぷらでした☆

 

 

光明そば

福島県棚倉町棚倉字広畑130-7

0247-57-6888

定休日：水曜日

11：00～

 

 

棚倉町に来たもう一つの理由は「豆腐」です。

叶や豆冨

暖簾の右側に店舗への入り口があります。

商品ケース

実は白河市の飲食店の方に教えてもらい今回で二回目です。

ハジルde青豆、青豆寄せ豆富、油揚げ、

さらに青豆豆乳を使ったパンナコッタ、シュークリームもあります。

バジルde青豆はオリーブオイルと塩で食べるとツマミにピッタリ。

油揚げは納豆をサンドして焼くと日本酒に合います。

今回もいろいろと買って帰りました。

棚倉町なので少し遠いが、また買いに行こうと思う。

 

 

叶や豆冨（大椙食品）

福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字鉄炮町16番地

0247-33-3403

定休日：日曜日

10:00~17:00