吉田屋＠白河市

昼めしに蕎麦をサッと食べる事にして「吉田屋」へ行く。

雨が降っていたので急いで店内に入る。

メニュー

蕎麦は冷たいのが好きだが、この日は温かい汁の蕎麦も食べたい。

考えた結果、冷たい蕎麦を温かい汁で食べる「鴨せいろそば」をお願いしました。

吉田屋らしくアッと言う間に出来上がりました。

夜、早い時間から会食の予定があるので蕎麦は少なめにしてもらう。

吉田屋は元々蕎麦の量が多めなので少なめと言っても他店と同じくらいです。

冷水で〆られた角が立った蕎麦です。

 

鴨汁の鴨肉は多めでしかも柔らかめで美味しい。

熱々の美味しい鴨汁に冷たい蕎麦を浸すと旨々です。

 

最後は鴨汁を蕎麦湯で割って殆ど飲み干しました。

鴨せいろそばは最高です。

 

 

 

そば処　吉田屋

福島県白河市本町北裏7

0248-23-3064