春の味。つくしご飯を作ってみた。 2018-04-04 20:20:08 | 食事と宿 春真っ盛り。つくしを採ってきた。つくしご飯を作ってみた。うん、美味しい。春の味だ。 作り方、、つくしのヘタを取って、水で洗って、油で炒めて、醤油や砂糖やお酒を適度に入れて、、、、白米と混ぜてできあがり。目分量!! もっと改善の余地はあるな・・・。