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流雲片々   ~ 香川県・高松市 曹洞宗 祥福寺 ~

おりおりの風光とよしなし事を思いつくままに。栗林公園の南西、小高い山の中腹に閑居する禅寺和尚の雑記です。

長い!

2012年04月14日 | 日記
なんでしょう
このアスパラガスの長さは・・・



ふつう
アスパラガスといえば 約25センチ

ところが
この アスパラガスは なんと! 約50センチ

さぬきのめざめ
という 品種なのだそうです
春芽は大きく育てても 柔らかいので
わざと大きく伸ばして 出荷するらしいです

それにしても この長さ!!

アスパラガスは
胴の部分が太く育つほど 柔らかくて甘いらしいですのですが


え?
味はどうだったか、ですか?
え~と・・・
そう言われてみれば・・・ なるほど・・・ そうかなぁ・・・

ポロポロと
口の中で ほどける 穂先の食感が好きな人
噛んだときに
口に広がる あの独特の香りと甘みが好きな人

この時季限定の
商品らしいですから
人それぞれ 好き好きでチョイスすれば ということで  
コメント (2)
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