SHOTGUN TERRY OFFICIAL BLOG 『ガイコツマイクのバカ大将』

テリー&スラング、テリー&ベアーズのシンガー、ショットガン・テリー(テリー下沢)の珍記録がココにある!

町田商店

2020-05-18 | 食い道楽

近所の大きな回転寿司がなくなってから、しばらく空き物件だったところに…。
町田商店ができるのか!ちょっとコーフン(笑)。
ここのネギ塩ラーメンが好きで石神井店までたまに食べに行ってたんだけど、すぐ近所で食えるようになる!!
楽しみだねぇ!
#家系ラーメン

ジュージューボーイを活用せよ!

2020-04-29 | 食い道楽
外出できない現状で、休みをたっぷりと満喫するためには…
ベランダで…
アウトドア気分を出してみますか!

たのんだぜ!ジュージューボーイ!


二人で、ベランダBBQをやるにはこの大きさで充分!
洗うのも簡単だし、ジュージューボーイ、買ってみぃ~~!!

NITINEN(ニチネン) 卓上用ガスバーベキューコンロ ジュージューボーイ 2 KC-111


美味しい宅ラーメン!

2020-04-28 | 食い道楽

スーパー「ライフ」で買える材料だけで作る、専門店風ラーメン!
色々なメーカーの生ラーメンや、専門店とコラボの生ラーメンも作ってきたけど、今のところ、今回紹介するコレがオレ的ベスト!
ライフオリジナルのとんこつ醤油スープのタレ。マルちゃんの北海道小麦の極太麺。
とにかく、この二つのコンビネーションがいい!
他の具材はお好みで!
(家系に近い感じになるので、オレは必ずほうれん草を入れております)
宅ラーメンを美味しく作るには、具材の準備を、あとはのせるだけってとこまでしっかりしてから、麺の茹で加減と熱々のスープだけに集中して作ること!
袋の説明では3〜4分茹でるって書いてあるこの麺、オレのおすすめは2分30秒です。
スープのタレは説明書に従い300のお湯で!
タレの量が多くて、温度が冷める原因になるから、袋ごと湯煎して温めておくべし!
茹で上げる直前に素早くスープを作り、よく湯切りして麺をドボン!
これまた素早く、用意しておいた具材をのせて、完成!
いやいや、美味しく頂きました!
近所にライフがある方、よかったら試してみてね!
お父様方、おうちにこもってる間に、宅ラーメンの腕をあげよう!





#生ラーメン
#ライフ

高円寺 ジプシーウェイからの~~、一蔵 しょう油ラーメン

2020-03-16 | 食い道楽
#バレットクラブ のMA1を着て、邪道外道が店名をつけたジプシーウェイで髪を切るという、プオタとして正しい行動を取ってきました(笑)
ジプシーウェイ…初めて切ってもらったのは、昔の我が家の方…大和町の民家みたいな店舗の時代だから、数十年前?
なんか感慨深いな。


で!
数年ぶりの #一蔵 のラーメン、やっぱりンマイ!次回は赤鬼食うぞ!

お久しぶりの秋元屋!

2020-03-02 | 食い道楽
すごーい久しぶりに、大好きな秋元屋に行けた!‬


‪しかし、最近はチェーン店の薄いチューハイに慣れちゃってたから、ここまで入るナカ(焼酎)に撃沈!




‪かつては連日、こんなのをガバガバ飲んでたんだから、宇宙に飛んで事件を起こすのも当たり前か(笑)‬

ありゃ!カレーを……

2020-02-24 | 食い道楽
#練馬ジャズ祭 で、初めてベアーズを見て、普段のライヴも見たいと言って下さって本日来場予定だったご夫婦が、コロナ予防のため欠席。
ここのところ続けて来て下さってた方、前から応援して下さっていた方からも、コロナ問題で断念と連絡が。
今のベアーズの最大の敵はコロナだな。
とにかくオレは、来てくれた方が笑顔になれるようなステージを、めいっぱいやるだけ!
そんな事を考えながら、朝食のパンを選んでいたら、カレーパンを取ってしまった。
パペラで食べるまで、カレー食べないって決めてたのに(笑)

#新宿御苑パペラ
#テリーアンドベアーズ

焼肉!酒!!まいう!!!

2020-02-20 | 食い道楽
#まいう
近所の焼肉居酒屋、まいうが6月に閉店してしまう。
飲み放題コースで越後桜を水のようにガバガバ飲み、毎回泥酔して迷惑をかけてるかもしれないが、いつも笑顔で迎えてくれるやさしいマスター。
一緒に行ってみたい人、ぜひぜひ!
浴びるほど飲もう!



ジャンクガレッジ!!

2020-02-08 | 食い道楽
自分史上、最大にデブった!!
例年、年末年始は少し体重が増えるが、仕事初めと共に元に戻っていくのに…ナゼか今年は暴飲暴食が止まらず(笑)、人生最大のウエストを作ってしまったよ。
先月のアバンセのライヴでも革パンのウエストはキツキツで辛かったのに、今月のライヴでは革パンのボタンが閉まらないかも??
さぁ、もうやるしかない!!
とりあえず明日の夜から、毎日夕飯だけは完全に炭水化物を抜くプチダイエット開始!!

ってワケで、今夜で終わりという強固な意志を持って、最後の晩餐「ジャンクガレッジ」へ。(今年に入ってからね、週に二回もジャンクに来ちゃう時があったりして…食生活ヤバイね~)


美味しく、完食してまいりました!

2月24日のカレー屋さんでのライヴ、確実に!見事に!革パンを履くことをお約束致します!!

クルージングからの~、ステーキ!

2020-01-22 | 食い道楽
久しぶりに、自分個人のためだけに使える休日!
何をする??
そりゃ、チャリで思いっきり走りたいっ!



あちこち寄り道しつつ、数時間走り込んできたよ。
初めて行った江古田のステーキMAX、コスパ最高だったな。


機関車の前でもパチリ(笑)。


いやぁ~~、やっぱり爽快だね。
また繰り出そう!