本日の家庭菜園作業は…

ここのところ梅雨というのにいい天気が続いた
ので、午前中にじゃがいもを掘りました

昨年は東日本大震災の影響で「男爵」のみの収穫でしたが
今年は「男爵」のほか、「きたあかり」も植えたので
結構な収穫となりました

夕食時には、早速じゃがいもを使った料理を
・ポテトサラダ
・コロッケもどき（あいにくパン粉が切れていたので
　お好み焼き風に料理）

新鮮でおいしかったな～あ！！！