寒すぎる

昨日の晩はずーっと雪が降ってたみたいで、結構積もってた。とにかく寒い。 お雪は今日はパン焼き。色々と、試行錯誤があるみたい。頑張れ。 パン焼いた後は、残り火で鍋料理。　余熱でじっくりと煮込んだ野菜は、少しの味付けで素材の旨みがすごく出てとても美味しい。 しまんはしまん小屋の作業。外部戸との開口を着々とふさぐ作業。今日は東面のポリカ張り。いから早くふさいでいきたいけど、すぐに手足が冷たくなって痛くな . . . 本文を読む