島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

凍ってる!

2016-01-27 09:33:59 | Weblog
今日は夏子を保育園に一日保育で預けてます。 保育園まで送る途中、旭川のそばを通るのですが、こ、凍ってる!! 初めて見ました。さすがにスケートはできそうにないですが^^ 今朝は外の温度マイナス3度。でも、あれ?今日はあったいかな?くらいの感じです。 こないだの寒さでまたまた寒さに強くなったようです。 さぁ、夏子がいない間に確定申告の書類をまとめるぞ!! こんな天気じゃあ外仕事をする気になりませ . . . 本文を読む

味噌仕込み無事完了。

2016-01-25 11:16:54 | Weblog
今年も毎年恒例の大事なお仕事、味噌の仕込みが無事に完了しました。 我が家の味噌は2日にかけて仕込みます。 まずは、土曜日に8キロの大豆を煮込みます。 一旦火を止めて、余熱で火を通す「釜止め」というやり方が、大豆が美味しくゆでれると何かで読んだので、それをやってます。 その日のうちにすべてを終わらせようと思うと、かなりの早朝から始めないといけないので、せっかくのお休み、朝はちょっとゆっくりしたい . . . 本文を読む

麹仕込みました。

2016-01-20 05:29:58 | Weblog
今年もこの季節がやってきました。 麹の仕込みです。 1月の終わりにお味噌を仕込むので、それまでに麹を仕込みます。 今年はお味噌を麹8キロ大豆8キロ塩4キロで仕込む予定です。 で、麹用のお米を7キロ計って準備しました。 水を含んで重くなるようなので。蒸し器もそれでギリギリいっぱいでした。 結構な量なので、外で薪でお湯を沸かしてお米を蒸していきます。 夏子も薪を入れるのをせっせと手伝ってくれます。 . . . 本文を読む

き、きた=====!!

2016-01-19 13:21:11 | Weblog
とうとう寒波が来てしまいました。 今シーズンはもうなんもないだろうと高をくくっていたなまけた体には堪える! 朝起きたら10センチくらい積もっていました。 環ちゃんは嬉しそうに歩いてバス停まで。 明子は、車で送るのが怖いのでお休みにしました。 朝から何度も外に出て、雪遊びをしています。 若いっていいなぁ 私は寒いので家に閉じこもっています。 一回だけ外に出て、一緒にそり遊びをしました。 坂がいっ . . . 本文を読む

19年ぶり!

2016-01-11 17:23:19 | Weblog
↑特大お祝いパン。 昨日は、とんでもなく非日常な出来事がありました。 短大の同級生が結婚することになって、パーティーとか披露宴とかないそうなので、同窓会みたいな感じで集まることになったのです。 そのうち、3人は毎年一回くらいは会うことがあって、仲良くしてたのですがそのほか10人はほんとに卒業以来。 20歳の時以来なので、なんと19年ぶり!! たぶんみんなとかけ離れた生活をしているので、話が合う . . . 本文を読む

屈辱の・・・!

2016-01-08 20:52:31 | Weblog
こないだクリスマスプレゼントでもらったオセロ。 子供たちもルールを理解して、毎日戦っています。 明子はたまよにボロ負け。 環世は私にボロ負け。 ・・・そして 私はしまんにボロ負けした~~~!!! こんなに大差は初めて! 最後には笑うしかない~~~え==ん。 . . . 本文を読む

2016年。

2016-01-08 05:53:53 | Weblog
新年あけましておめでとうございます。 あっという間のようで長かった冬休みでした。 31日から大阪の実家に帰り、家族そろって正月らしい正月を送ってきました。 親戚の人と会ってワイワイご飯食べたり、あっちこっちの神社に初詣行ったり^^ 毎年恒例、正月太りを解消するために毎朝早起きして1時間くらい走ったりしたのに、まったく効果なく、 +2,5キロで帰ってきました。 その次の日も、延期になってたクリスマ . . . 本文を読む