栗の季節がやってきた！！

今年もこの季節がやってきました！！
栗~！
すぐ近くにある、栗の山の持ち主さんが好きに取っていいよ～と言って下さるので、
たまに明ちゃんを迎えに行った帰りに取りに行きます。
今日、帰りに行ってみると、あるある～～たくさん～～
私たちは小道に落ちてる分だけ拾います。山の上にはもっとたくさんの栗クリクリ。
イノシシ君にもだいぶやられていますが、それでも十分すぎるほど。
今日だけで１００個近くです。
まだまだこのシーズンは続くので、たまに取りに行くのと、土曜日は環ちゃんがリュック背負って歩いて取りに行くのが楽しみなので、
それでもう一杯になるかなぁ？？
しばらく冷蔵庫で寝かした方が美味しいということなので、冷蔵庫が許す限り、頑張ります！
甘露煮は苦手なので、毎年渋皮煮を作ります。
大量に作って、秋限定の栗の渋皮煮あんぱんの中身になります。
私たちの口に入るのはほんの少し・・・。ま、そんなもんですよ。
今日はせっかくなので、圧力鍋で蒸して頂きました。
取り立てだけど甘くておいしい～～＾＾シアワセ。
明日は栗ご飯でもしようかな？
で、いいことを思いついた。
圧力鍋で蒸したら、鬼皮が手で簡単にむける。
その渋皮がついてる状態から渋皮煮にしてみたらどうだろう？渋がちゃんと抜けるかな？
少量で試してみよう。
もしうまくいったら儲けもの。毎年鬼皮を包丁で向くのに、指を何回切ってることやら・・・。
うまくいったら報告しますね～～

さ、今度の週末はくらしき朝市です。天気がどうでしょうかね？
学校の行事や、なんやかんやで、くらしき朝市行くの私と子供は５月以来かな？４月も行けなかったし。
なんかものすごく久しぶりで楽しみです！

倉商のレンコン初物出てないかなぁ？

あ、そうだ。黒いワンワンのお宅に日曜日にサンタさんが一足早い「栗スマス」持っていきますね！