２テン３テンしますが・・

昨日、しまんが石窯の補修工事に取り掛かりました。
とりあえず、穴の開いてる部分にしたからレンガを積んでベニヤで蓋をして・・・。
という作業をしてる間に、横のレンガが動いて落ちてしまって様です。
そのほかにも、もうすでにガタガタになってる部分からは、目地に使ってるモルタルがボロボロ落ちて、その間に詰めていたくさびの材料も落ちてきて、このままでは、補修したところでパンを焼くのは危険だという結論に達しました。
あらゆる手で掃除を頑張ったとしても、暗い石窯の中を完全に掃除できるとは思えませんし、
また焼いてる最中にいろんなものが落ちてきても困ります。

なので、補修工事はスパッと諦めて、石窯解体します。
出来上がるまでの朝市もお休みします。
あ、今度の日曜の宮川朝市まではいきます。（ガスオーブンですが）
そのために買ってる材料がいろいろあるので、そこまでは。
その次のくらしきからは、朝市もしばらくお休みです。
申し訳ありません。

でも、パンは持っていけないし、揚げ物と焼き菓子だけで、そのために週に２日半丸々使って、
その分工事は遅れるわけですし。
それならいっそ、ドカンと休んで、工事に集中して１日も早く窯を使えるようにした方がよっぽどいいのではないかということになりました。

それにしても、なんでこのタイミングかなぁ～と話したけど、（これから田んぼも畑も忙しくなるし、春になってお客さんも増えるしイベントもあったのに）いろいろ話してるうちに、
きっとこのタイミングが必要やったんやで。と半ばやけくそ的な？うそうそ。
ホントにそう思ううようになりました。
環ちゃんの小学校入学、環境が変わる中私が一緒にいてあげられます。
石窯ができる頃にはトマトもいっぱい取れて、トマトソースつくりに窯が使えるし～
案外がんばったら田植えまでに終わったりしてね～なんて、楽天的に考えたり。

そう、何事もプラス思考で！！
私たち、そういう性格でした！

今回の石窯が壊れたのも、今はガタガタな部分がある炉床がきれいにピシッとそろって、パンの底が凸凹しなくなるのかと思うと嬉しいし。
きっと、いいことあるはず！

ま、しばらくはおうちでひっそりとお金をかけずに子供たちを満足させる方法を考えないとね。
まずはヨモギ団子か・・・。
週に一回はパンを作って遊んだり、そろそろ蕨も出てくるかなぁ？
たけのこはもうちょっとだな。
環ちゃんにはしっかり畑仕事を手伝ってもらおう！！！