島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

豆の力。

2006-05-17 18:53:22 | Weblog
豆はすごい。
夏ごろ、乾物入れをネズミにやられて、大豆が入っていた袋もかじられたので、捨てようと思ったのですが、あまりにもったいないので、蒔いてみる事にしました。食用だし、2年位前に買ったものだったので、まあ、ダメもとで箱を作っていっぱい蒔きました。すると、どんどこどんどこ芽が出てきています。全部発芽しそうな勢い。植えるところつくらなな・・・。それにしても豆の発芽は面白い。私のイメージだと、蒔いたタネが土の中に残ってるもんだと思ってたのですが、まず水を吸って大きくなった豆が土から出てきます。うちは雑草と仲良くする野菜つくりをしているので、発芽が遅いもので、わかりにく~い双葉だとどれが野菜なんだか雑草なんだか区別がつかないときがあるのですが、豆はすぐに分かります。この豆が全部育ってくれたら、自家製大豆で味噌作りも夢では無い???
豆腐大好きおとんにも豆腐を作ってやるか。
絹さやも、最近の毎日の雨降りにもお構いナシに毎日さやが大きくなっています。比較的簡単に作れるし、保存も利くし、土もよくしてくれるし、いいことだらけ。
すごいぞ!豆!

あと、お知らせです!岡山地方の方、明日18日の午後6:55~山陽放送VOICE21と言う番組にでま~す。今流行のロハスをテーマにしてるらしいです。うちは今テレビが無いので明日は近所の方のおうちに見せてもらいに行く予定です。
顔が丸いのが私です。ほんまやなしかし。って言われそう・・・。ひょろっと長いのがしまんです。笑わないでね~~~。きゃ~。言っちゃった~~。
それにあわせて、工房への地図をしまんが頑張って書いてくれたので、トップページから、「工房の案内」って所、見てくださいね。力作です!

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3 コメント

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静かな一日 (おかん)
2006-05-17 19:45:49
雨で水曜日、一日中パソコンの前に座ってた感じ。テレビの音を消してると雨の音だけ・・・ほんとに静かな一日。明日は朝から卓球、もう三年と思ったら、この八月が来たら四年やわ、月日の経つのが早いなあ。ピンポンより上達したで。これからは暑いから口の運動が多くなるかもね。卓球台作って、サーサーゆうて遊ぼう。ノー天気???六月になったらレーズンパン、十個送って、おかんサイズのかわいい分、猫嫌いの渡部さんがえらいお気に入りなんで、たのんます。

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豆はいいですね (まきぢ)
2006-05-18 09:38:46
うちの畑も枝豆の芽が出てきました。可愛い♪枝豆はそのまま収穫しなかったら大豆になるんでしょうか・・・見たことがないので良くわからない(><)ボイス、懐かしい。倉敷に住んでいたころよく見てた!みたいなあ・・・
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枝豆と大豆。 (おゆき)
2006-05-18 18:02:13
基本的には同じもので、大豆の若いのが枝豆のようですが、最近は枝豆用に、品種が改良されているようですね。普通に大豆を栽培すると、夏のくそ暑い時に枝豆がまにあわないからかなぁ?と私は勝手に思っています。
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