島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

とりあえず一段落。

2009-07-29 19:52:43 | Weblog
ガス屋さんが来てくれて、ガスの配管と水道の配管の工事をしてもらいました。
さすがに、ガスの工事は自分でやるのはやめといた方がいいし、水道の工事も、もともとあるのが鋼管なので、自分でやるとしても塩ビ管とのジョイントが必要だったり、ねじ切ったりもできないし、ということで一緒くたにしてもらうことにしました。
工事をしてくれるおじさんは、偶然環ちゃんと誕生日が一緒です。
70歳差。
さすが専門の道具もたくさんあるし、ちゃっちゃと仕事が進みます。
それでも、10時過ぎから初めて、結局終わったのは6時。
お疲れ様でした。
夜ご飯から、おうちの台所を使えました~。わ~い。
なんかお祝いにご馳走を!と思ってたけど、時間もなかったので、簡単に出来るパスタで・・。
採り立て熟熟トマトとナス・バジルのパスタ。隠し味のケイパーと自家製ナンプラーがいい味出してます。
とうもろこしもちょっと採れてるので、茹でてかじります。
かぼちゃと同じところらへんに植えてたのに、こちらは無害。なんで?

そうそう、今度の土曜日まで、とうもろこしが無事ならば、「とうもろこしだらけ」ピザをしようと思ってます。でも、あんまり数が無いので、多分多くて2枚くらいしか作れません~。
そういえば、去年は今頃にニョッキンでとうもろこしだらけピザの紹介で、忙しい夏だったなぁ。環ちゃんもまだ小さかったし。
それからそれから、今週からはピザが「バジルソースとワイルドトマトのピザ」に変わりま~~す。
これは毎年好評のピザです。明日か明後日に、バジルソース仕込みます。

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