まだまだ寒い日が続きます。

今朝もうっすらと雪が積もりました。
まだまだ寒い日が続きますね。

昨日はしまんが誕生日でした。43歳。立派なおっさんですね。
ご飯のリクエストは、ラーメン鍋。と餃子。
というわけで、昼間になっちゃんと一緒に餃子作りました。
もちろんか分から作るのですが、なっちゃんなんでもしたがる時期なので、一緒に伸ばす～～と一生懸命お手伝いしてくれます。
生地を小さく分けて、一枚ずつ伸ばすのですが、なっちゃんがある程度伸ばしたやつを私がしっかり伸ばすという流れ作業で、順調に皮がどんどん出来上がります。
今度はその皮に具を包むのですが、もちろんそれもやりたがります。
なみなみ＝＝っとはできないので、適当にぐちゃぐちゃに＾＾包んでくれます。
まぁ、それはそれで大丈夫なので、機嫌よく作ってもらいます。
3歳の子にきれいに包ませようとしても、けんかになるだけですからね。
明ちゃんくらいだったら、言うこと聞いて上手にしようと頑張るんでしょうけどね。

その餃子で、焼き餃子と水餃子として、みんな大満足の晩御飯になりました。
誕生日ケーキが作れなかったので、パン屋でベーグルに使ってるチョコを溶かして、ピーナッツ混ぜて、簡単ピーナッツチョコ。
しまんよりも子供たちが我先にと競争ですーー＾＾

そんなに喜ぶんだったら、もうすぐバレンタイン、また作ってあげよう。

そうそう、もうすぐバレンタイン。
パン屋の商品にもバレンタイン向けのが少しですがありますよ。
チョコベーグル。オーガニックチョコを巻きこんで焼いてます。
生地はココア味ですよ。

もう一つ、今週の京橋朝市と来週の宮川朝一限定で、チョコポッキー
ココア味の生地を長ーーーーーく細ーーーーーーくやいて、溶かしたチョコとアーモンド・ピーナッツ・粗びきカカオ豆をトッピングします。
見かけたらぜひ義理チョコ・友チョコにご利用くださいね～～～