やっと柚子。

今年も残すところあと少しです。

今日から環ちゃん保育園休みです。
自転車の練習したり、サンタさんにもらったラキューで遊んだり、野イチゴ探しに行ったりと盛りだくさんです。
明ちゃんも、お兄ちゃんが家にいると楽しいので助かります。
「天気いいから外で遊んどいで～～」と言ったら、二人で外で遊んでくれるので、ほんとにありがたい！
その間に仕事がはかどります。
今年は例年になく早く年賀状がかけたし。いつもは３１日か元旦に書いてましたからね・・・。
１１月に取ってもらったら柚子もやっと処理できました。
果汁を絞って、ポン酢を仕込みました。
来年の鍋用にしばらく寝かせます。
種は焼酎に漬けて化粧水、なかのワタは、袋に入れてお風呂に入れてます。
皮は、今干してます。柚子茶は作ってもあまり飲まないので、とりあえず干しておいたらすぐに使わなくても何かしらに使えるかな？柚子ピールでも作ろうか。
何個かはカビらせてしまいましたが、どうにか柚子仕事も終わってよかったです。
あとは、明日は京橋朝市のパンを焼いて、３０日はお店営業＆お餅つき。
それで今年も終わりです。
お年玉用の袋も作りました。
環ちゃんに、「おとしだま」と書いてもらい、可愛いのが出来ました。
すぐに捨てられる運命かもしれませんが・・・。

餅つき大会に向けて、車庫前の土がドロンドロンになっていたところに砂利を敷きました。
ユンボも活躍して、どうにか間に合ったようです。
そんなこんなで、今年中の目標だった農機具置き場はまだまだこれから。。。
草集めもまだ途中。なかなかうまくはいきません。

来年も頑張ろう。