島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

環ちゃんお休みなので・・・

2012-11-23 06:08:57 | Weblog
今日は祝日。
環ちゃん保育園お休みなので、またみんなで落ち葉集めをしようと思っていたのに~~
雨==
残念。何しようか。

貰ったピーナッツの殻でもむこうか、小豆の殻でもむこうか、大豆の選別でもしようか、(ちょっとは遊んでやれよって??)これが遊びの一環です~

おとといは、白菜漬けとたくあんの大根を干しました。
白菜はなんと量ってみたら2.5キロ!!
今までに無い快挙!(しつこい?)4つに割って、一日干してから塩で漬けています。
柚子は届かんくて取れないし、昆布はちょうど切らしてしまって、唐辛子だけ・・・

たくあん用の大根を蒔いていたけど、ほとんど取れなかったので、普通の大根の小さいやつを集めてたくあん用に洗って干しました。
明ちゃんがよく手伝ってくれて、きれいになりました~
2週間くらい干して、簡単に曲がるようになったら漬け込みます。

あとは、やっと玉ねぎの植え付けが終わりました。
紙マルチをしたせいで、植えつけるのが結構厄介でした。
でもそのかわり、草取りしないでイイからまぁいいでしょう。
育てた苗と買った苗、大体250本ずつ、計500本くらい植えました。
これが全部まともなサイズだったら、うちの分は余裕で足りるんだけどね=

さて、子ども達起きました
ご飯つくろ~

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