島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

朝から雪ボーロでした。

2017-07-30 07:05:13 | Weblog
こないだの第五土曜日は次の日に朝市がない、比較的余裕のある土曜日でした。
こういうときしかできない、お客さんに喜んでもらえる企画しましたよ!

朝から雪ボーロと題して、いつも営業時間を2時間早めて、焼き立てパンのブランチセットをご用意しましたよ〜

しかーし、告知が遅すぎた?
いつもの開店時間まで、一組のお客さんの貸切状態……
これはパンも大量に残るかな?
まーそういう時もあるさ…
と、いっぱい作ってたアイスコーヒーがぶ飲みしようとした矢先。
お客さんが、次々来てくださって、賑やかなピザタイムになりました〜
パンもほとんどなくなって、ホッと一安心。
暑いなか、みなさまありがとうございました〜!
お昼がすぎて落ち着いてからは、来てくれてたお客さん親子を連れていつもの川遊びに。
先週の大雨の名残があちこちに見られ、大きな石の場所が変わっていたり、凄い木が流れ来てたり。
水位もだいぶ上がってたようですね。
草がなぎ倒されてました。
子供だけで川に行くのはやめましょうー

そんな感じで年に二、三回の第五土曜日は終わっていきました。

次の朝から雪ボーロは8月12日にやりますよー
8月は宮川朝市おやすみです。

お盆はどこも混んでるし…
雪ボーロへどうぞ(笑)


サンドイッチのアクセント用のドライトマトを作っています。
温度の下がった窯で約一時間焼きますよ。

我が家用のトマトソースも窯の残りの熱で。
大量に冷凍しておいて、まとめて作ります。
これから三回くらいはできるかな?今年はトマト豊作です。

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