ランランランチ♪

ふ＝＝＝。無事焼けました。
なんか緊張してよく寝れませんでした。
夜中に一回生地の状態を見に行くんですが、外の星がきれいこと！！
寒いのも忘れて、見とれてしまいます。
布団に戻れば、足元には湯たんぽ、おなか周りには明ちゃんがいるので、あったかです。

起きる時間より２０分ほど早く起きて、寝てる明ちゃんに添い乳。こうしとけば、次までしばらくおきません。こんな作戦、環ちゃんのときは思いつきませんでしたけど。。

薪がちょっとしけっていたのか、火付きが悪く、少々焦りましたが、無事にちゃんとパンが焼けました。途中、あ～～～、あれがない～～これがない～～～とあたふたしたときもありました。＾＾
久しぶりに、緊張感に包まれる仕事で、今はちょっと眠いのと心地よい疲労感です。
そして、お昼はもちろん、焼きたてバゲットでサンドイッチです！！
自家製ベーコンをカリカリに焼いたのと、友達のところのおいしい卵、頂き物のほうれん草とニンジン、玉ねぎで最高です。
お天気が良かったので、ぽかぽかの縁側で。
自家製柚子スカッシュを飲んで、ぷはーーーーっと一息。
食べてる最中に日が陰ってしまい寒い寒い。
ココアでも飲もか・・・って、飲みすぎ食べすぎです。久しぶりのパンで、みんな大興奮、たらふく食べました。あ～おなかいっぱい。


それにしても面白かったのが、ご予約してくださったお客さん、全員県北の方でした。
さすがに最近の天気予報で、県南の方は躊躇したんでしょうね～～。
道は全然大丈夫でしたけどね！！

そして、窯には夜ご飯用のほうとうをいれました。
朝のうちにうどん生地を仕込んでおいたので、それをちぎって、野菜とかと味噌味にして煮込みます。
ストーブの上で作るのと、なんとなく味が違う気がします。気持ちの問題？

さて、明日はものすご～～～～～く寒くなるようですが、朝から倉敷までなつかしマーケットに行ってきます。
道凍ってませんように。。
夜は少し早めのしまんの誕生日、すき焼きします～。めずらしく牛肉かいました。（ぺらぺらですが・・。）
そしたら、たまたまお客さんからプレゼントで、おいしそうな高級そうな牛肉が届きました！！これは、私が肉コーナーで迷いに迷って買ったぺらぺらのお肉ですき焼きしてる場合ではありません！＾＾
おいしく頂きます～～。ありがとうございました！

しまん、とりあえずパン小屋の改修、おつかれさんでした。
次はデッキの工事、外作業になるので暖かくなるといいねぇ。