今年のローストチキンのパン包み。

今年もクリスマスローストチキンのパン包み、無事に終了です！

今年はパンも焼いたり、前準備もできなかったりで、なんだかバタバタの一日になってしまいました。
まず、起きたら寝坊だったし！！

というわけでこんな感じでした。
朝からパンを焼いて・野菜焼いて・・もう一回窯に火を入れて、スタンバイしてた鳥さんたちを入れました～
鳥さんをひもで縛って形を整えるのも、もう慣れたもんです。
初めのときは本を見ながら大格闘？って感じでしたけど。
もう何回めかな？？６回くらい？７回くらい？
毎年このチキンでクリスマスを祝ってくれる方がいると思うと、なんだか照れくさい感じです。



窯が熱くなるのを待つ鳥さんたち。


その日のお昼ご飯、ピザトースト子供たちが作ってくれました。


野菜もたっぷり！


パンのお皿に野菜のお花畑が出来ました！


その上にこんがり焼けたチキンを置いて・・・


パンで蓋をしてもう一回窯の中へ！


生地に火が通れば出来上がり


きれいにラッピングして、


メッセージカードをつけて、
お客さんのもとへ届けられました～


今年もたくさんのご注文ありがとうございました！
また来年もよろしくお願いします～～



そしてチキンを焼いた後は、年末に大量注文を頂いてるココロンの成型で首が疲れました。
ありがたいことにココロン人気がとまりません＾＾
焼くのは温度が下がってから、次の日に焼きましたよ。
片づけもあって、結局お昼までいっぱいかかってしまいした～

次の日は、環ちゃんが終業式だったので終わってから買い物へ。
実は、チキンをうち用にも一つ焼こうと思ってお肉を買ってたのですが、ギリギリのところでご注文の電話を頂いて。。。
せっかくなのでお客さんに食べてもらいたいと思い、子供たいにはごめん！！と言ってお客さん用にしました。
その罪滅ぼし？で、昨日は骨付きもも肉を一人一本焼いて、クリスマスパーティー。
なんとシャンメリーまでつけてあげましたよ。
さらには夜更かししよう～～～とビデオ（ＶＨＳ）まで借りて、観賞用のお菓子まで買って、楽しい夜を過ごしました。
でも、夜中まで起きようや～～～という意見には即反対が出ましたよ。
「夜中まで起きてたらサンタさん来んやんか＝＝！」って
かわいいかわいい！

そしてうちにはサンタさん、財布を持ってきてくれましたよ＾＾
来年からはおこずかい制度を始めてみようかと思います～

さてさて、クリスマスが終わるとさっそくお正月？
明日はお店の今年最後のお店の日です。
お昼からは餅つき大会しますからね～～
お待ちしてます！！

来年からはしばらく工事のためお店の営業はお休みします！