海の市・山の市２００８。

あ～どうもお久しぶりでゴザイマス。

↑開店前。後ろのテーブルにもパンがいっぱい待ってます。
昨日、「海の市・山の市２００８真庭」に出店してきました。
前日まで晴れ予報だったのに、行ってみると息は白いはものすごくどんよりしてるわでしたが、終わるまでは雨も降らずに、たくさんのお客さんでにぎわいました。
いや～、それにしても寒かった！！蒜山だから寒いのかと思いきや、江与味も寒かったみたいですね。最高気温１５度って・・・。冬やん。

で、市はというと。夜遅くまで頑張って焼いたパンは午前中でもう９９．９％売れてしまい、あとはのんびりとしてました。もうちょっと持っていけたらいいのですが、なにせ石窯なので、そうもいかず。。。ブログを見てきてくださった方なんかもいたのに、申し訳なかったです。
楽しかったし、また来年も出店したいと思いますので、それまでにどうにかもうちょっと焼ける方法を考えないと！！
↓お昼前。


この市で、一番の人気店はというと、高知県から来る、カツオのたたきでしょうか。カツオをさばいて、藁で焼いてという実演つき。
たくさんの人が並んでいます。私の大好物カツオのたたき。これは並ぶしかないでしょ～～。あるのはしってたので、朝にご飯を炊いて、持って行ってカツオのたたき丼にしました。電子レンジがあればもっとよかったのに～～。
来年はカセットコンロ持参で向こうでご飯を炊くことにしましょう。

仕事しに行ってるんだか遊びに行ってるんだか。。。ま～ま～。楽しみがないとね。
３時過ぎの終了と同時くらいから雨が降り出して、その雨がずっと今日も続いています。一日ずれていたら、大変なことになってましたね～～。セーフです。
雨のときは中止なので、いつも以上にたくさん焼いたパンたちをどうするんだ！という心配と隣り合わせです。これからずっと出店してるうちにそういうこともありえるでしょうね。お＝こわ。

せっかく蒜山まで行ったので、帰りに蒜山のパン屋さん、「ＬＯＭＡ」に行ってきました。会場から車で１～２分でした。
寒かったのでコーヒー飲んで、かわいらしい奥さんに「あれ？パン屋さんでしょ？」とばれて？楽しい時間を過ごさせてもらいました。
北欧雑貨の販売もしていて、とてもかわいらしいお店でしたよ。

しまんはメロンパン、私はアップルパイを食べました。
酵母も４種類くらいからおこしているそうで、天然酵母で丁寧に作られてるって感じです。
蒜山にお越しの際はぜひどうぞ＝＝＝。
私たちはまた来年。

↓環ちゃんおつかれさん。