島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

価格破壊??

2010-12-24 22:47:38 | Weblog
しまんの目の調子がもうひとつよくないので、また病院にいきました。
そのついでに直売所に年末の餅つき用のもち米を買いに。ほかにもぶらぶら物色していたら、大豆が売ってました。
1キロ\200。しかもめっちゃ立派。半年かけて種を蒔いたり、草を抜いたり、お世話して、収穫して干して、選別して・・・。とあんなに手間がかかるのに、いいの??1キロ\200で!!まぁ。買うほうとしてはとてもありがたいので、その場にあった3袋は全部お買い上げでしたが。だって~!うちの畑では3キロしか取れなかったのに~。あの苦労を\600・・・?
「自分産」っていう満足が出来るだけですね・・・。それが大事なんですけど、なんかねぇ。
また今度行って、もうちょっと買ってこよう。味噌にも醤油にも使うからね。

そしてこの日は、念願の圧力鍋でご飯を炊いてみました!!!
圧力鍋、買おうと思っていたら、「おもりだけが不足してる新品」を頂く機会があって、修理に出して新品圧力鍋が手に入りました~。
・・・しかし。まだ圧力鍋の魅力は分かりません・・。
ご飯を炊く、と言うことだけに関して言えば、あまり魅力的ではないかも。
というのも、普段ご飯を炊くお鍋よりもずいぶんでっかくて重いのに、炊ける量は少ないし、時間短縮っていっても、弱火の時間が10分くらい短くなるだけだし、途中で開けれないから、ちゃんと出来てるか心配だし。でかいだけに洗うの大変だし。置く所も今のところなくて床においてるし。
豆類炊くときはいいんでしょうが。
途中で覗けないって言うのが一番の難点ですねぇ。
使いこなせる日が来るんでしょうか??

ちなみに、今日いつもどおり外で2升ご飯を炊きましたが、いい燃料でしょ?
短くなりすぎて使い物にならない竹ほうき。めっちゃ良く燃えました。

明日からは寒くなりそうです。もう軽トラの上には雪が積もっています。

あ、弟君、誕生日おめでとう。

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3 コメント

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圧力鍋いいですよ~ (みち)
2010-12-25 22:14:39
圧力鍋ってとっても便利で使い勝手が良いですよ~うちは結婚してすぐに主人が買ってきてくれました。会社に訪問販売で来ていて実演してたので
それを見てすぐに気に入り即決で買ったそうです。目が飛び出る位高かったので今でも金額を覚えています。1万5千円也~でもまだ現役ですからとうに元は取ってますね。一回途中でパッキンを変えたくらいです。ほんとよく働いてくれます。愛着がわいてきて、もう子供と同じです。パッキンさえ変えれば一生使えるかも知れませんね。と言うより私より長生きかも(*^_^*)ご飯はもちろん、お魚、お豆、カレーまぁ私は料理が下手ですからこの辺で。古い型なので重りがシュルシュルっと勢いよく回ったら日を弱めるタイプです。今でもありますが、でも違うタイプのは私はとても使いにくいです。子供も小さいころから圧力鍋でご飯を炊いてくれてたので結婚する時買ってあげたのですが、「使いにくくて嫌やし古いのを頂戴」って言ってうちのを持って行きました。今のようにハイカラではないのですがとっても使いやすいです。ご飯は炊飯器のように増えませんので嫌いって言う方も多いです。その変わり短時間で炊くので夏でも傷みが遅いです。うちのご飯は米1合に水9分目です。もち米みたいな美味しいご飯が炊けますよ、1合いれると柔らかすぎて、これはまぁ好きずきですが。ですからうちには炊飯器がありません、というより炊飯器で炊いたごはんは、あんまり好きではないです。長い文章と配置が悪くて読み辛いかも知れませんがお許しを

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Unknown (で~ちゃん)
2010-12-26 23:35:16
今月の初めに広島のロケットストーブを三カ所見てきました。それからロケットストーブに夢中になり、煮炊き用のロケットストーブを作ったり、かまどを利用するのを考えたりいろいろやってます。で、煙突だけ組み合わせてダウンドラフト無しでも十分に燃えるように思います。ということはドラム缶や難しい設計などは不要で、思うところに排気管を伸ばして熱利用が出来るという事です。
煙突さえ買えば、たまちゃんとおゆきさんで、遊びながら出来るかも!
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Unknown (おゆき)
2010-12-27 23:28:02
みちさん、圧力鍋、使いこなしてるんですね~。私が頂いたのも、古いタイプのものです。
でも、説明書についてた料理以外に使うときは何分圧力かけるとかよく分かりません~。

で~ちゃんさん、年明けたら見せてもらいに行っていいですか~?
外でご飯を炊く回数が増えてるので、燃料節約にも役立ちそうですね~。
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