パン小屋のアプローチ脇にある畑に植えたミニトマトが一つだけ、だいぶ赤くなってきました。
去年はトマトを作らなかったので、今年が初挑戦です。種から育てている分はまだやっと花が咲いたくらいなのですが、苗を買った分はもうそろそろ食べられそうです。食べきれんくらいのミニトマトが出来たら、石窯で乾燥させて、オリーブオイル塩コショウガーリックで、パンにつけて美味しいのを作ろうかな～。
ナスとトマトと玉ねぎをオーブンで焼いて、フードプロセッサーで潰し、塩コショウオリーブオイルなどで味付けしたペーストも美味しいらしいです。見た目がキャビアみたいなところから、「貧乏人のキャビア」と呼ばれています。この季節は保存食つくりも忙しくなりますね。去年、お隣さんから頂いた、きゅうりのＱちゃんは絶品でした。水気を切るのに、２槽式の洗濯機の脱水機を使うそう・・・。きゅうりがネットに入れられて、脱水機へ・・。オカシ～。
去年はトマトを作らなかったので、今年が初挑戦です。種から育てている分はまだやっと花が咲いたくらいなのですが、苗を買った分はもうそろそろ食べられそうです。食べきれんくらいのミニトマトが出来たら、石窯で乾燥させて、オリーブオイル塩コショウガーリックで、パンにつけて美味しいのを作ろうかな～。
ナスとトマトと玉ねぎをオーブンで焼いて、フードプロセッサーで潰し、塩コショウオリーブオイルなどで味付けしたペーストも美味しいらしいです。見た目がキャビアみたいなところから、「貧乏人のキャビア」と呼ばれています。この季節は保存食つくりも忙しくなりますね。去年、お隣さんから頂いた、きゅうりのＱちゃんは絶品でした。水気を切るのに、２槽式の洗濯機の脱水機を使うそう・・・。きゅうりがネットに入れられて、脱水機へ・・。オカシ～。
お邪魔でしたらごめんなさい。
人はどこから来て
何のために生きて
どこへ向かっているのでしょうか・・・？。
この世界の終末はどうなるのでしょうか・・・？
神の存在、愛とは何か、人生の意味は何か、いのちと死の
問題などについて、分かりやすく聖書の福音を書き綴ってい
るブログです。暇なときにご訪問下さい。
トマト一個かぁ、大事に食べや！！
さとこが「おゆきさんげんきそうで何よりです」って言っといて、だって。
何かおゆきの事が怖い？？らしい・・・（笑）
そんなさとこも一児の母。
今も子供の着替えさせてるわ。
ちなみにここ（阿寒）は、携帯が圏外で・・・
この携帯買って初めての出来事にさすが北海道・・・とおどろいてます。
トマト一個かぁ、大事に食べや！！
さとこが「おゆきさんげんきそうで何よりです」って言っといて、だって。
何かおゆきの事が怖い？？らしい・・・（笑）
そんなさとこも一児の母。
今も子供の着替えさせてるわ。
ちなみにここ（阿寒）は、携帯が圏外で・・・
この携帯買って初めての出来事にさすが北海道・・・とおどろいてます。
おねえ＆さとこ。おい、さとこ、こんな温厚な私を捕まえてコワイだなんて。。。北海道は天気悪そうやな～。たのしんどるか～？さとこもいつの間にやらお母さんか。牛の世話も頑張ってな～。まりもって、洗濯機で作るって知ってた？？
まきぢさん、そう、わたしもその場で食べたい衝動に駆られてるけど、明日友達が大阪から来てくれるので、それまでぐっと我慢です・・・。野菜は自分で作ってるのより、貰う方が断然多い。まだ遊んでるだけって感じです。自給自足にはまだまだ道のりが・・・。
おかん天然やな！笑ける～～