ミョウガの花が咲く

東の春日奥山上空には雲ばかりで今日の予報は曇り一時雨、だが真上の上空

からの陽射しは強く、昼過ぎに30度を越え最高気温は32℃まで達すると。

　　　　　　11時半、28.2℃、72％

NHKラジオ深夜便・今日の誕生日の花はショウガ科の「ミョウガ・茗荷」、

小庭でほったらかしのミョウガ、今年の夏の暑さで8月中旬までは出てなく、今日見れば、雑草をかき分けて見れば・・・

　　　『　明るさに馴れぬ怯えの花茗荷　』　能村登四郎 

　　　　

アジア東部原産の宿根性の多年草で、赤紫色のきれいな色合いをし、特有の

香り（アルファピネンという精油成分 ）とほのかな苦味、シャキシャキ感を

持つ香味野菜です。だが野菜と栽培するのは日本だけだとか。

土の中の茎から顔を出した蕾(開花前の若い花序)＝「花みょうが」を食する。

花言葉は「忍耐」

　　　『　幸福の限界いづこ花茗荷　』　重田嘉代子

『魏志倭人伝』に、「襄荷《じょうか》」として茗荷の記載があり、卑弥呼の

　時代にはすでに日本に在ることがわかる。

「出真珠青玉　其山有丹　其木有枏杼豫樟楺櫪投橿烏號楓香　其竹篠簳桃支
　　有薑橘椒襄荷　不知以為滋味　有獮猴黒雉」

読）　薑、橘、椒、襄荷あるも、以って滋味を為すを知らず。

訳）　ショウガや橘、山椒、ミョウガがあるが、それを使いうまみを出すこと

　　　を知らない  

　　

さて和名「ミョウガ」の由来は、古名「メガ」の転訛とされる。
①深江輔仁『本草和名』(918年)、白蘘荷に、「和名女加(メカ)」と。

　国会図書館本草和名115頁

源順『倭名類聚抄』(934年)、蘘荷にも「和名米加」や

小野蘭山『本草綱目啓蒙』11(1806年)に「蘘荷　メガ和名鈔　メウガ」と

さて栽培されていたとする記述は、法典『延喜式(えんぎしき)』927年で

記述があると。＊跡見群芳譜より