7月下旬、誘っていただいてCamden Medical Centreの一階にあるフレンチレストラン『Le figue』に
ディナーに行ってきました。
夜、フレンチに行くなんて・・・・久しぶり
初めてお会いする方もいるので、ちょっと緊張!!
お話によると・・・・・・・
シンガポールのフラトンホテル、東京のホテルオークラで修行を積んだ若きシェフが
(もちろんフランスにもいらしたようです)
作るお料理はモダンフレンチだそうです。
期待大です
6コースでS$85.00のコースもありますが
せっかくなので9コースS$115.00で・・・・・
全部の写真があるわけでは、ありませんが・・・・・
ソースがあわあわです。やさしいお味。
このパスタ、みんなもっと食べたーーーいって言ってました。
フォアグラです。
ぽんぽん菓子みたいなものが、ついているのですが、この食感と甘さがたまりません。
メインは、バンブークラブかと思ったら、右端に映っている黒い物体。
お魚でした。
ふわふわで、あぶらがのっています。
お肉もふわふわ、ソースにこっていて・・・・・・・ふふふふ
お肉は、もちろん 付け合せにもこだわっています。
デザート2種
どれも美味しかったですよ。
上品なお味で、工夫されたソース、見た目では想像がつかない味だったり・・・・。
フランス料理のビストロのようなイメージとは、全然違います。
ガッツリ食べたい方には、向かないかもです。
今回は、品数の多いコースだったので、私は充分の量に感じましたが
男性が行かれた場合は???です。
行ったのが、全員女性のため・・・・。
女子でも もっと食べたかったという意見もあったので・・。
ほかのコースのボリューム感はわかりませんで
是非、お試しください。
ランチは、28ドル++でやっているようですので
気になる方は、ランチからというのもよろしいかと。
詳しいお店情報はこちらから
私も、常連さんではないので、その辺はあしからず・・・・。
お味の好みは、人それぞれですからね・・・。
余談ですが・・・・
ここ、日本人の間では、カムデンメディカルセンターと呼ばれているビルですが・・・・
タクシーに乗ったら、運転手さんが??????
キャンデンって言うんだよと、教育的指導を受けました。笑。
タクシーで行かれる方は、キャンデンメディカルセンターって言ってみてくださいまし・・・・・
1 Orchard Boulevard
#01-01/02 Camden Medical Centre
Singapore 248649
6887-5383
ディナーに行ってきました。
夜、フレンチに行くなんて・・・・久しぶり
初めてお会いする方もいるので、ちょっと緊張!!
お話によると・・・・・・・
シンガポールのフラトンホテル、東京のホテルオークラで修行を積んだ若きシェフが
(もちろんフランスにもいらしたようです)
作るお料理はモダンフレンチだそうです。
期待大です
6コースでS$85.00のコースもありますが
せっかくなので9コースS$115.00で・・・・・
全部の写真があるわけでは、ありませんが・・・・・
ソースがあわあわです。やさしいお味。
このパスタ、みんなもっと食べたーーーいって言ってました。
フォアグラです。
ぽんぽん菓子みたいなものが、ついているのですが、この食感と甘さがたまりません。
メインは、バンブークラブかと思ったら、右端に映っている黒い物体。
お魚でした。
ふわふわで、あぶらがのっています。
お肉もふわふわ、ソースにこっていて・・・・・・・ふふふふ
お肉は、もちろん 付け合せにもこだわっています。
デザート2種
どれも美味しかったですよ。
上品なお味で、工夫されたソース、見た目では想像がつかない味だったり・・・・。
フランス料理のビストロのようなイメージとは、全然違います。
ガッツリ食べたい方には、向かないかもです。
今回は、品数の多いコースだったので、私は充分の量に感じましたが
男性が行かれた場合は???です。
行ったのが、全員女性のため・・・・。
女子でも もっと食べたかったという意見もあったので・・。
ほかのコースのボリューム感はわかりませんで
是非、お試しください。
ランチは、28ドル++でやっているようですので
気になる方は、ランチからというのもよろしいかと。
詳しいお店情報はこちらから
私も、常連さんではないので、その辺はあしからず・・・・。
お味の好みは、人それぞれですからね・・・。
余談ですが・・・・
ここ、日本人の間では、カムデンメディカルセンターと呼ばれているビルですが・・・・
タクシーに乗ったら、運転手さんが??????
キャンデンって言うんだよと、教育的指導を受けました。笑。
タクシーで行かれる方は、キャンデンメディカルセンターって言ってみてくださいまし・・・・・
1 Orchard Boulevard
#01-01/02 Camden Medical Centre
Singapore 248649
6887-5383