最近作ったごはんです😉✨手羽中の唐揚げとコーン揚げ。ほんの少しの小麦粉と水と青海苔を混ぜて、コーンを混ぜて、スプーンですくって揚げ焼き。手羽中は、塩胡椒、お酒、おろし生姜にんにく、香り程度の醤油で味付けし、片栗粉をつけて揚げました😄子どもが食べる！食べる😄鯖を焼いてほぐしてマヨと混ぜて、ゴマとごはんと混ぜます😄お好みで大 . . . 本文を読む
最近家族でハマっているものです😉💡まずね、高い塩！「ろく助 塩」です。この塩、ずっと気になってたんだけど、買う度胸が無くて、毎回横目で通り過ぎてたんです😅だって¥1000するんだもん！！ランチ食べれるやん！っていう😅でもね、ある日意を決して買ってみました！(↑大袈裟😂)塩に干椎茸、昆布、干帆立貝がプラスされていて、舐め . . . 本文を読む
スーパーで見つけました🤩冷凍のモスバーガー監修の手づつみピザ！気になって2種類とも買ってみました！チンする前はこんな感じ💡まさかのチンした後の写真忘れました😅生地はモッチモチでチーズとろっと、食べ応えがあって、照り焼きチキンもトマト&チーズもちょっと味濃いめ！ジャンク感があります😄新玉ねぎたっぷり入れた鶏つくね。味付けに味噌と . . . 本文を読む
少し前ですが、母の日のプレゼントで、夫と子どもが可愛らしいバラのお肉を買ってきてくれました😆💕一枚一枚剥がしてから焼きます😄気持ちがこもってる分、美味しいお肉でした😋✨叩いた海老とはんぺんを混ぜて、海老春巻き😉(大葉入りと無しと)豚こまに片栗粉つけて、タレをからめて焼き、玉ねぎ抜きの卵タルタルをのせました . . . 本文を読む
昨年末に受けた成人病検診で、貧血が見つかりました！先生が言うには、基本的に女性は貧血気味だそうです。2ヶ月後に調べてもらったら？まだ貧血😓ということで、鉄剤をもらって毎日飲み続けて3ヶ月！やっと改善！女性は月経がある限り、貧血は避けられないのですが、ずっと鉄剤を飲むわけにもいかないので、一旦止めて市販のサプリや食事で様子を見ることになりました💡月経時はヘム鉄、普段は . . . 本文を読む
野菜直売所で、たっぷりのせりとタラの芽を買えてご機嫌な日😆🎶・豚せり豆腐鍋・タラの芽とちくわの天ぷら・ぼんじり炒め・豚ニラ玉。タラの芽のほろ苦さが最高😍せりもね、もりもり入れたから豆腐も豚も見えん(笑)夫も子どもも、せりやタラの芽はほとんど食べないから、むしゃむしゃ緑ばっかり1人で食べた(笑)ふきも買えた😄野菜直売所って、新鮮で安いの . . . 本文を読む
春も美味しいものが沢山😋✨まず、そらまめ。子どもが「そらまめくんのベッド」という絵本を読んで、そらまめに興味をもったので、さっそく買ってきました😄子どもはふわふわに包まれているそらまめを見れて大興奮でした😆✨そのそらまめは茹でたり、焼いたりもしますが、海老と新玉ねぎを使ってかき揚げにするのが好き😋美味しい& . . . 本文を読む
最近食べたものです😄また、巻き巻きカツ(薄切り肉を巻き巻きしてフライにしてます。)今回は巻き巻きしただけのやつと、海苔チーズと大葉梅肉。シンプルなのも美味しいけど、海苔とチーズがよく合うんだな😋✨豚ロースのトンカツ肉を使って、れんこん、舞茸、スライスにんにくでトンテキ風😄しっかりにんにくが効いてて、テリテリがごはんに合う😋 . . . 本文を読む
まずはお稲荷さん😉子どもの頃は好きじゃなかったのに、最近はたまに食べたくなるのが不思議😳ゴマがかかってるのは、中の酢飯にもゴマを混ぜた😋1から作ったわけでは無く、パルシステムの味付けいなりを使いました😄これを使うと、グッと手間が省けて、食べたい時に食べられて便利😆✨もやしとわかめのナムル。もやしは1袋たっ . . . 本文を読む
たまに食べたくなるたこ焼き！作りました😆✨我が家のたこ焼きはそのままでも美味しいんです😋生地には出汁と牛乳を入れてます😄子どもが食べるので紅生姜無しで。普通のソースマヨも好きだけど、うちは岩塩マヨも好き😋✨ガリッとする塩が良いんです😄それからネギポン酢でサッパリも😆d . . . 本文を読む