皆さん、おせち余りませんでしたか？
我が家はそんなに作ってなかったのですが、筑前煮だけたっぷり作ったので残っちゃいました
いつもなら筑前煮が余ったら、玉ねぎを足してかき揚げや天ぷらにするのですが、今回は変えてみました
汁気を切って、大きい具は半分に切っておく。
その具材の半分に、しめじとほうれん草を足してグラタンにしました
ちょっと不安だったけど、筑前煮が見事にグラタンに変わってて美味しか . . . 本文を読む
１２月中旬にコストコに行ったのですが、その時カードを更新するのを忘れていて年末又行ってきました
行ったら当然お買い物もしちゃいますよね
前回の写真ですが、サーモンは又買いました
お正月にお刺身として美味しく頂きました
それから初めて買ったんだけど、ずわい蟹です
カニ鍋するように買ったんだけど、せっかくなので生、焼き、鍋と３種類してみました
しかもこのカニの良い所は、ほらっ
分かりましたか . . . 本文を読む