伊豆で買ってきた椎茸♪

１週間ブログお休みしてました！ パソコンの調子が悪くて入院中でした やっと戻って来たので今日から再開します 伊豆半島で買った大きな椎茸。 以前も書きましたが、大きな椎茸で小さめなうちの手ぐらいの大きさです どうやって食べるか迷ったんですが、シンプルに焼いて食べる事にしました じっくり両面焼いて少し塩で味付けし、すだちをキュっと絞って頂きました 焼いた事で少し縮んだけど肉厚で香ばしくて、噛 . . . 本文を読む