KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

伊豆で買ってきた椎茸♪

2015年11月02日 | 手料理
1週間ブログお休みしてました!
パソコンの調子が悪くて入院中でした
やっと戻って来たので今日から再開します

伊豆半島で買った大きな椎茸。

以前も書きましたが、大きな椎茸で小さめなうちの手ぐらいの大きさです

どうやって食べるか迷ったんですが、シンプルに焼いて食べる事にしました

じっくり両面焼いて少し塩で味付けし、すだちをキュっと絞って頂きました

焼いた事で少し縮んだけど肉厚で香ばしくて、噛むとじゅわ~と水分が出て美味しい~
旦那さんとあっという間に食べちゃいました

買って大満足な椎茸でした


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2 コメント

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Unknown (ぺる)
2015-11-02 22:31:30
しいたけ!にくあつうまそー!!

ブログ更新しないからどうしたのかな~とおもってた
PC調子悪くてメンテにだしてたんだね~

毎日楽しみだけどケイちゃんのペースで気長に続けてね~
むりはあかんでー
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ぺるさん (kei)
2015-11-04 14:10:06
ぺるさん、ありがとうございます
パソコンやっと戻って来ました
気ままに日記続けてみます!

椎茸最高でしたよ~
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